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          嚴管網絡餐飲食品安全 福州已責令停業整頓12家次 2019-10-15 14:58:07  來源:海峽消費報

          消費報訊(記者 楊忠)今年以來,福州市市場監管局采取多項舉措,加大對網絡餐飲食品安全監管力度。截至目前,共約談網絡食品交易第三方平臺10次,核查餐飲外賣平臺網店916家次,責令停業整頓12家次,通知平臺下架4家,查處網絡違法案件共5件,罰沒款1.5萬元。

          早在年初,福州市市場監管局就組織召開了網絡餐飲服務線下監管工作會議,對網絡餐飲服務線下監管工作做了具體部署,要求各縣市區局主動回應社會關注,充分發揮監管人員能動性,線上線下協同推進,做到線下監管常態化、有序化。

          該局督促美團、餓了嗎等訂餐平臺落實主體責任,完善管理制度,加強入網審查,嚴把準入關。加強送餐過程管理,防控取餐送餐過程風險隱患。在“6.18”等網購高峰期,實時監測在天貓、淘寶、京東等平臺上經營的轄區企業,并針對食品藥品、假冒偽劣商品、虛假宣傳等重點領域,開展網絡雙隨機抽查。鼓勵入網餐飲服務提供者采用視頻方式對后廚餐飲食品制作加工過程進行實時展示,倒逼餐飲單位規范食品安全操作,做好后廚衛生,接受社會監督,形成良好的社會共治氛圍。

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